节气文化激活健康消费 二十四节令美食促消费活动在南京启幕
中新网北京7月24日电 (记者 刘文文)二十四节气文化深植于农耕文明的长期积淀，滋养着人们的身心。节气饮食在传承与发展的同时，也承担着推动消费结构升级，催生餐饮行业新增长、新动能、新场景的重要作用。
由人社部康养生活服务类教指委指导，中国饭店协会主办的“二十四节令美食促消费活动”24日在南京启幕。活动以节气文化为纽带，串联产学研力量，通过深入挖掘传统文化精髓，推动节气饮食与现代餐饮产业、创新消费场景、非遗保护深度融合，为餐饮业高质量发展注入新动能。
中国饭店协会会长陈新华在会上指出，节气反映的季节、气温、物候变化不仅为农业生产提供了科学的指导依据，还与我国饮食习俗紧密相连，讲求日常饮食与自然在时序中的和谐统一。不时不食、健康饮食、节令食品是我国饮食文化的重要内容，将二十四节令美食与现代餐饮消费相结合是“美食+文化”的重要新场景。
当日，与会嘉宾围绕餐饮企业管理、节气与药膳、节气与非遗、产品电商化等主题进行分享，深入探讨节令饮食文化在健康消费、标准化、传承与创新、产业融合升级等领域的转化路径。
本次会议现场特别搭建名为“时序之宴”的四季宴席展区。这四台融合中华农耕文明与现代烹饪美学的文化盛宴，以地标时令食材为脉络，通过呈现春季“绿柳迎春全素宴”、夏季“鲁风浮夏馔”、秋季“秋韵宴”、冬季“盛唐饺子宴”四季宴席的50余道节气创新菜品，在具象化“顺时而食”传统饮食观念的同时，更承载着推动非遗活化、产业升级与健康消费理念革新的现实意义。
据悉，本次活动是2025年“中华美食荟”系列活动之一，共有百余位来自全国各地的行业协会代表、非遗传承人、餐饮企业负责人、专家学者等参会。(完)
beijingquanruilvshishiwusuozhurenhuangqiruilvshigaosuzhongguoxinwenzhoukan，dongfangzhenxuanzuoweishipinjingyingzheyingdangchengdanzuoweijingyingzhedezeren。“ruguodongfangzhenxuanlvxinglejinhuozhayandengfadingyiwu，bingqieyouchongfenzhengjuzhengmingqibuzhidaosuocaigoudeshipinbufuheshipinanquanbiaozhun，tongshinengrushishuomingqijinhuolaiyuan，yiju《shipinanquanfa》diyibaisanshiliutiaozhiguiding，keyimianyuchufa，danyingdangyifameishouqibufuheshipinanquanbiaozhundeshipin。”北(bei)京(jing)全(quan)瑞(rui)律(lv)师(shi)事(shi)务(wu)所(suo)主(zhu)任(ren)黄(huang)启(qi)瑞(rui)律(lv)师(shi)告(gao)诉(su)中(zhong)国(guo)新(xin)闻(wen)周(zhou)刊(kan)，(，)东(dong)方(fang)甄(zhen)选(xuan)作(zuo)为(wei)食(shi)品(pin)经(jing)营(ying)者(zhe)应(ying)当(dang)承(cheng)担(dan)作(zuo)为(wei)经(jing)营(ying)者(zhe)的(de)责(ze)任(ren)。(。)“(“)如(ru)果(guo)东(dong)方(fang)甄(zhen)选(xuan)履(lv)行(xing)了(le)进(jin)货(huo)查(zha)验(yan)等(deng)法(fa)定(ding)义(yi)务(wu)，(，)并(bing)且(qie)有(you)充(chong)分(fen)证(zheng)据(ju)证(zheng)明(ming)其(qi)不(bu)知(zhi)道(dao)所(suo)采(cai)购(gou)的(de)食(shi)品(pin)不(bu)符(fu)合(he)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)标(biao)准(zhun)，(，)同(tong)时(shi)能(neng)如(ru)实(shi)说(shuo)明(ming)其(qi)进(jin)货(huo)来(lai)源(yuan)，(，)依(yi)据(ju)《(《)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)法(fa)》(》)第(di)一(yi)百(bai)三(san)十(shi)六(liu)条(tiao)之(zhi)规(gui)定(ding)，(，)可(ke)以(yi)免(mian)予(yu)处(chu)罚(fa)，(，)但(dan)应(ying)当(dang)依(yi)法(fa)没(mei)收(shou)其(qi)不(bu)符(fu)合(he)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)标(biao)准(zhun)的(de)食(shi)品(pin)。(。)”(”)
百万重金浔镇长
今年5月在日本广岛举行的七国集团（G7）峰会上，美国总统拜登号称要改善美中关系，还号称改善对华关系是G7的统一认识。他甚至称，美国正在考虑是否解除对李尚福的制裁。
